Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Καφές: Ο παράγοντας στη διατροφή που εξετάζουν οι επιστήμονες για την επίδρασή του σε ήπαρ και νευρικό σύστημα

Ο καφές καταγράφεται πρώτος μεταξύ 395 κατηγοριών τροφίμων, ως βασικός παράγοντας συμβολής στην πρόσληψη χαλκού στον ενήλικο πληθυσμό, σύμφωνα με τη μελέτη
Cibum Newsroom -

Μήλο ή πορτοκάλι; Ποιο από τα δύο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Και τα δύο φρούτα είναι φιλικά για τη γλυκόζη αίματος, αλλά ο τρόπος που τα τρώτε μετράει περισσότερο από το ποιο διαλέγετε
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το φυτό εσωτερικού χώρου που καθαρίζει τον αέρα κατά 90% σε μόλις 24 ώρες, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα πειραματική μελέτη δείχνει ότι κοινά φυτά εσωτερικού χώρου, μπορούν να απομακρύνουν σχεδόν πλήρως επικίνδυνους ρύπους μέσα σε ένα 24ωρο, με μετρήσιμη μείωση ήδη από τα πρώτα λεπτά
Cibum Newsroom -

Καλλυντικά: Οι ουσίες που απαγορεύονται ως τοξικές και οι νέοι περιορισμοί στα συστατικά που θα ισχύουν από την 1η Μαΐου

Πείτε αντίο στα βερνίκια νυχιών και τα τζελ με «γκλίτερ» και «μεταλλικά» εφέ  - Πώς θα διαβάζετε τις ετικέτες
Πέπη Οικονομάκη -

Ο καφές με μανιτάρια κάνει θραύση στο διαδίκτυο – Τι ισχύει πραγματικά και τι όχι

Ειδικοί επιβεβαιώνουν ορισμένα οφέλη, αλλά προειδοποιούν για κινδύνους που η viral φήμη αποσιωπά
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για κίνδυνο έκρηξης και φωτιάς από καφετιέρα που πωλείται ευρέως στην Ελλάδα (μάρκα και φωτογραφία)

Οι αρχές αναφέρουν ότι, υπό συγκεκριμένες συνθήκες χρήσης, υπάρχει πιθανότητα υπερθέρμανσης του φις ή ακόμη και έκρηξης, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε εκδήλωση φωτιάς.
Cibum Newsroom -

Η «πράσινη» λίπανση των χωραφιών αυξάνει το κάδμιο στο ρύζι που τρώμε

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η ανακύκλωση κοπριάς σε μεγάλη κλίμακα, ενώ μειώνει την οξίνιση του εδάφους, επιβαρύνει ταυτόχρονα την ασφάλεια των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Φριτέζα αέρα: Κι άλλο επικίνδυνο μοντέλο στην αγορά – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας λόγω διαρροής ρεύματος

Προειδοποίηση μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος Safety Gate
Cibum Newsroom -

Εξαιρετικά υψηλός κίνδυνος τραυματισμού από παιδικά καθίσματα αυτοκινήτου που πωλούνται και στην Ελλάδα (Μοντέλα και φωτογραφίες)

Κατά τη διάρκεια της δοκιμής πρόσκρουσης, ένα από αυτά αποκολλήθηκε από τη βάση Isofix και εκτινάχθηκε προς τα εμπρός μαζί με το ομοίωμα παιδιού.
Πέπη Οικονομάκη -

Αυγολέμονο: Τι λένε οι ειδικοί για την ασφάλεια του ωμού αυγού

Τι λένε επιστήμονες τροφίμων για τη χρήση αυγού σε παρασκευές χωρίς πλήρες μαγείρεμα
Γιώργος Μορφονιός -

Το φθηνό τρόφιμο που θα κρατήσει τα ποντίκια μακριά από το σπίτι και τον κήπο σας

Ένα απλό και ιδιαίτερα οικονομικό υλικό κουζίνας μπορεί να λειτουργήσει αποτρεπτικά όλο τον χρόνο
Cibum Newsroom -

Γιατί πρέπει να πλένετε πάντα τα καινούρια σεντόνια πριν τα χρησιμοποιήσετε

Η σωστή πρώτη πλύση παίζει καθοριστικό ρόλο όχι μόνο για την καθαριότητα αλλά και για τη διάρκεια ζωής των σεντονιών.
Cibum Newsroom -

Temu: Νέες ανακλήσεις ηλεκτρικών συσκευών ευρείας χρήσης λόγω σοβαρού κινδύνου ηλεκτροπληξίας – Δείτε μάρκες και φωτογραφίες

Ηλεκτρικές οικιακές συσκευές χαμηλού κόστους αλλά υψηλής επικινδυνότητας.
Cibum Newsroom -

Δεν πίνετε γάλα; Αυτά τα τέσσερα ποτά προστατεύουν εξίσου τα οστά σας

Από το γάλα σόγιας μέχρι το κεφίρ, η επιστήμη επιβεβαιώνει ότι το ασβέστιο βρίσκεται και αλλού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ψεύτικες οι υποσχέσεις στις κρέμες αντιγήρανσης: 1 στα 3 προϊόντα δεν περιέχουν τις δραστικές ουσίες που αναγράφονται στην ετικέτα

Υποσχέσεις χωρίς περιεχόμενο στην αγορά των καλλυντικών αντιγήρανσης διαπιστώνει μελέτη σε 155 προϊόντα
Ελένη Τσαγκά -

Ανακαλείται κρέμα προσώπου με «εκρηκτικό» κοκτέιλ χημικών ουσιών σε υπερβολικές συγκεντρώσεις (φωτογραφία)

Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1223/2009 για τα καλλυντικά προϊόντα, διαπιστώθηκε ότι το συγκεκριμένο προϊόν δεν συμμορφωνόταν με τα επιτρεπτά όρια και τις προδιαγραφές ασφάλειας
Cibum Newsroom -

Γιατί παχαίνει το ψωμί; Ευρήματα πειραματικής επιστημονικής μελέτης

Επιστημονική μελέτη συνδέει την κατανάλωση ψωμιού με αύξηση βάρους και μείωση του μεταβολισμού, ακόμη και χωρίς περισσότερες θερμίδες
Ελένη Τσαγκά -

Ανακαλούνται μαχαιροπήρουνα λόγω υπέρβασης χρωμίου

Σε περίπτωση παρατεταμένης ή επαναλαμβανόμενης έκθεσης, η αυξημένη πρόσληψη χρωμίου μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο γαστρεντερικό σύστημα, όπως στομαχικές ενοχλήσεις, ναυτία ή δυσφορία.
Cibum Newsroom -

Το τυρί βοηθά στη διάρροια; Η επιστήμη έχει την απάντηση

Αρκετοί καταφεύγουν στο τυρί όταν έχουν διάρροια πιστεύοντας ότι «δένει» το έντερο. Οι ειδικοί λένε ότι για πολλούς ανθρώπους μπορεί να έχει ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ένα απλό κόλπο που το NHS συστήνει για να μην πεινάτε ενώ χάνετε βάρος

ο βρετανικό σύστημα υγείας δίνει μια συγκεκριμένη και τεκμηριωμένη απάντηση στο πιο συχνό παράπονο όσων προσπαθούν να αδυνατίσουν
Cibum Newsroom -
1...272829...608Σελίδα 28 από 608

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

«Μωρομάντηλα να πάρω;» – Τι κρύβεται πίσω από τις πρόσφατες ανακλήσεις στο νέο επεισόδιο Τάσος και Μαίρη

Από βακτήρια και μύκητες μέχρι χημικές αποκλίσεις, οι πρόσφατες ευρωπαϊκές και διεθνείς ανακλήσεις επανέφεραν στο προσκήνιο την ασφάλεια ενός από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα καθημερινής φροντίδας
Εστίαση / Τουρισμός

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς
Νέα

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη

Ροή Ενημέρωσης

Βιολογικά προϊόντα: Η κότα με τα χρυσά αυγά της λιανικής – Τα απίστευτα περιθώρια κέρδους σε ντομάτες, μήλα και φράουλες

Καταναλωτής

«Μωρομάντηλα να πάρω;» – Τι κρύβεται πίσω από τις πρόσφατες ανακλήσεις στο νέο επεισόδιο Τάσος και Μαίρη

Υγεία

Η EFSA εξετάζει επέκταση χρήσης ενζύμου γλουταμινάσης από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό

Ασφάλεια Τροφίμων

«Πράσινο φως» για τη μεγαλύτερη συμφωνία στην αγορά ψωμιού του Ηνωμένου Βασιλείου

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλλάζουν οι ετικέτες στο μέλι – Τι θα βλέπουν πλέον οι καταναλωτές στη συσκευασία

Συσκευασία

Τραγωδία στην Εύβοια: Πέθανε νεαρή μετά από τσίμπημα σφήκας – Τι να κάνετε αν σας τσιμπήσει σφήκα ή μέλισσα

Υγεία

Οι γυναίκες αντιλαμβάνονται καλύτερα τις νυχτερινές διακοπές του ύπνου – Νέα δεδομένα αποκαλύπτουν σημαντικές διαφορές από τους άνδρες

Υγεία

Δάγκωμα από λαγοκέφαλο: Νέες οδηγίες από τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό

Υγεία

Ντοματοπελτές: Ανακαλείται δημοφιλής μάρκα παρότι είναι ασφαλής για κατανάλωση – Πώς εξηγείται η αντιφατική απόφαση των αρχών

Ανάκληση

Τέλος στο τύλιγμα τροφίμων με εφημερίδες – Οι αρχές προειδοποιούν για χημικούς κινδύνους και μικροβιακή επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων