Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

6 τροφές που αποφεύγουν οι γαστρεντερολόγοι – Τι λένε για το έντερο, το φούσκωμα και τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Οι ειδικοί εξηγούν γιατί περιορίζουν συγκεκριμένα τρόφιμα στη δική τους διατροφή
Cibum Newsroom -

Μήπως φοβόμαστε άδικα τα πλήρη γαλακτοκομικά; Τι έδειξε νέα μελέτη

Τι έδειξε μελέτη 12 εβδομάδων σε 74 ενήλικες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Επτά τροφές που μπορεί να βοηθούν την κυκλοφορία του αίματος

Ορισμένες τροφές περιέχουν ουσίες που συνδέονται με την υγεία των αγγείων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αν κόψετε τα γλυκά, θα πάψετε να τα λιγουρεύεστε; Τι έδειξε νέα μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν για έξι μήνες ανθρώπους με διαφορετικές διατροφικές συνήθειες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Υδατάνθρακες: Πώς μπορεί να βοήθησαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο να εξελιχθεί

Νέα μελέτη αλλάζει την εικόνα για τη διατροφή των πρώτων ανθρώπων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μανιτάρι του χιονιού: Το ασυνήθιστο τρόφιμο που μελετάται για έντερο, δέρμα και μεταβολισμό

Οι πολυσακχαρίτες του βρίσκονται στο επίκεντρο της έρευνας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Διατροφή: Πώς λειτουργεί η καταμέτρηση πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λιπαρών

Τι σημαίνουν οι αριθμοί και πότε έχει πραγματικά νόημα η καταγραφή τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κατανάλωση αυγών: Ειδικοί προειδοποιούν για τα 3 πιο συνηθισμένα λάθη

Τα 3 συχνά λάθη που μπορεί να μειώσουν τα οφέλη τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Τα τρόφιμα που ξεχωρίζουν από τον καταψύκτη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το είδος ζάχαρης που “βοηθάει” τα καρκινικά κύτταρα να απελευθερωθούν και να εξαπλωθούν σύμφωνα με νέα μελέτη

Νέα μελέτη δείχνει ότι ένα ευρέως καταναλισκόμενο είδος ζάχαρης μπορεί να διευκολύνει την εξάπλωση καρκινικών κυττάρων.
Cibum Newsroom -

Νέο ΟΛΥΜΠΟΣ Κεφίρ Μήλο – Κανέλα με σπόρους chia!

Παράγεται από 100% ελληνικό, φρέσκο, ημιαποβουτυρωμένο γάλα αγελάδος, καλλιέργεια Κεφίρ και παρασκεύασμα Μήλο-Τσία-Κανέλα.
Λένα Βουκουβάλα -

Μπρόκολο: Το λάθος στο μαγείρεμα που μειώνει τα πολύτιμα συστατικά του

Ο τρόπος προετοιμασίας επηρεάζει τη σουλφοραφάνη και άλλες φυτικές ενώσεις που συνδέονται με τα οφέλη του λαχανικού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.
Cibum Newsroom -

Αξίζει να επιλέγετε μπέικον γαλοπούλας αντί για το κλασικό μπέικον;

Η δημοφιλής εναλλακτική έχει λιγότερα λιπαρά, αλλά παραμένει επεξεργασμένο κρέας με σημαντικές διατροφικές διαφορές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Έτρωγε μόνο τηγανητό κοτόπουλο για έναν μήνα για τις ανάγκες ντοκιμαντέρ του Netflix και κατέρρευσε

Πήρε κιλά, βυθίστηκε ψυχολογικά και μετάνιωσε την πρόκληση
Cibum Newsroom -

Καφές: Μπορεί να χωρέσει στη μεσογειακή διατροφή;

Τι δείχνουν τα δεδομένα για την κατανάλωση καφέ μέσα σε ένα από τα πιο μελετημένα πρότυπα διατροφής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βρώμη: Ο καλύτερος τρόπος να τη φάτε για να μειώσετε τη χοληστερόλη

Οι ειδικοί εξηγούν πως μπορεί να ενισχύσει τα οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι συμβαίνει στα νεφρά σας αν τρώτε καρπούζι κάθε μέρα; Το απρόσμενο όφελος αλλά και η σοβαρή προειδοποίηση των ειδικών

Μπορεί ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού να επηρεάζει περισσότερο τον οργανισμό απ' όσο φαντάζεστε;
Cibum Newsroom -

Αλάτι: Συστατικό από σόγια μειώνει τις επιπτώσεις της υψηλής κατανάλωσης σε νέα μελέτη

Ερευνητές εντόπισαν πιθανό μηχανισμό προστασίας απέναντι στις επιπτώσεις μιας διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...789...257Σελίδα 8 από 257

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά
Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση

Ροή Ενημέρωσης

Συμπληρώματα ασβεστίου και βιταμίνης D: Νέα μελέτη εξετάζει πόσο προστατεύουν τα οστά

Υγεία

Συναγερμός για «μαϊμού» λέιζερ αποτρίχωσης σε κέντρα αισθητικής και κλινικές – Ψεύτικες άδειες και κίνδυνος για την υγεία

Καταναλωτής

6 ασκήσεις που μπορούν να βελτιώσουν την αερόβια ικανότητα χωρίς τρέξιμο

Υγεία και άσκηση

Η διατροφή με περισσότερες πολυφαινόλες συνδέεται με καλύτερη γνωστική υγεία – Νέα ευρήματα

Διατροφή και Υγεία

Μέλι: Δύο μεγάλα σουπερμάρκετ πούλησαν ανθόμελο που… δεν ήταν μέλι

Απάτη Τροφίμων

Γιατί τα ξανθά μαλλιά των παιδιών σκουραίνουν καθώς μεγαλώνουν

Υγεία

Απάτη με αυγά στην αγορά: Έβαλαν τον κωδικό της «ελευθέρας βοσκής» σε αυγά από κότες που ζούσαν σε κλουβιά

Απάτη Τροφίμων

Ορθορεξία: Όταν το να τρώμε υγιεινά γίνεται εμμονή

Διατροφή και Υγεία

Χαλκιδική: Στα 1,50 ευρώ/κιλό η πρόταση των παραγωγών για την ελιά ΠΟΠ Χαλκιδικής 

Νέα

ΑΛΜΗ ΑΒΕΕ: Συνεργασία με το Βιολογικό Χωριό για τη διάθεση προϊόντων στην ελληνική αγορά

Επιχειρήσεις / Οικονομία