Η διαφήμιση των προβιοτικών έχει δημιουργήσει την εντύπωση ότι αποτελούν μια γενική λύση για την υγεία του εντέρου, όμως τα επιστημονικά δεδομένα είναι πολύ πιο συγκεκριμένα
Σπόροι που διατηρήθηκαν μέσα σε νερό σε αρχαίο λιμάνι της δυναστείας των Song έδωσαν στους επιστήμονες πολύτιμα γενετικά στοιχεία για την ιστορία του πεπονιού και δείχνουν ότι τα πεπόνια της εποχής δεν έμοιαζαν με τα σημερινά γλυκά επιδόρπια