Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

FDA: Νέα επικεφαλής εν μέσω της μεγαλύτερης επιδημίας κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ – Τι ζητούν οι ειδικοί για την αντιμετώπιση της κρίσης

Η Dr. Heidi Overton προορίζεται να αναλάβει την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), εφόσον εγκριθεί από τη Γερουσία
Cibum Newsroom -

Τα βρώσιμα έντομα στο μικροσκόπιο της Διεθνούς Υπηρεσίας Ατομικής Ενέργειας – Τι θέλουν να ανακαλύψουν πριν τα βάλουν στο πιάτο μας

Πενταετής διεθνής έρευνα εξετάζει παθογόνα, χημικούς ρύπους και κινδύνους από την εκτροφή και επεξεργασία τους
Cibum Newsroom -

Πεπτίδια: Η «γκρίζα» αγορά μπαίνει στα συμπληρώματα με χάπια και κάψουλες

Η νέα τεχνολογία χορήγησης αυξάνει το ενδιαφέρον, αλλά και τα ερωτήματα για την ασφάλεια
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα ευρήματα: Η βλάβη από το τσιγάρο μπορεί να επιμένει για δεκαετίες μετά τη διακοπή

Η διακοπή μειώνει σταδιακά τον καρδιακό κίνδυνο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αναψυκτικά: Η καθημερινή κατανάλωση συνδέεται με υπερδιπλάσιο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου – Νέα έρευνα

Μελέτη σε περισσότερους από 112.000 ενήλικες που παρακολουθήθηκαν για δεκαετίες εντόπισε σημαντική συσχέτιση μεταξύ της καθημερινής κατανάλωσης αναψυκτικών και άλλων ποτών με πρόσθετη ζάχαρη και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του στομάχου.
Πέπη Οικονομάκη -

Η κλιματική αλλαγή απειλεί την επάρκεια φρούτων και λαχανικών στη Βρετανία

Η χώρα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από εισαγωγές από περιοχές που πλήττονται έντονα από την υπερθέρμανση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πράσινο τσάι: Πώς μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Οι κατεχίνες του μελετώνται για την αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση τους.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς μπορεί να προκληθεί «ηλιακό έγκαυμα» στα μάτια και ποια συμπτώματα προκαλεί

Η υπεριώδης ακτινοβολία μπορεί να τραυματίσει την επιφάνεια των ματιών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οστεοαρθρίτιδα γόνατος: Πόσα κιλά λιγότερα μπορούν να μειώσουν σημαντικά την πίεση στις αρθρώσεις

Η άσκηση, η ενδυνάμωση και η απώλεια βάρους μπορούν να επηρεάσουν την πορεία της οστεοαρθρίτιδας.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φυτοφάρμακα: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση εξετάζει τη υδρογονοφωσφονική χολίνη για αμπέλια και χλοοτάπητες

Η ουσία αξιολογείται ως μυκητοκτόνο με παράλληλο έλεγχο των καταλοίπων στο μέλι
Νίκος Ζορζοβίλης -

Επιμελητήριο Πειραιώς: Ο πληθωρισμός πέφτει, αλλά η ακρίβεια παραμένει στο ράφι

Ο εναρμονισμένος πληθωρισμός στην Ελλάδα υποχώρησε στο 2,7% τον Ιούλιο, όμως οι τιμές βασικών τροφίμων εξακολουθούν να καταγράφουν μεγάλες αυξήσεις, διατηρώντας την πίεση στα νοικοκυριά.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σελήνιο: Νέα έρευνα αλλάζει όσα γνωρίζαμε για τον μεταβολισμό του

Τα σεληνοσάκχαρα φαίνεται να έχουν κεντρικό ρόλο στον μεταβολισμό του ιχνοστοιχείου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Lidl: Ανακαλεί ξανά δημοφιλές επιδόρπιο σοκολάτας – Είχε ανακληθεί και στην Ελλάδα πριν από μόλις 2 μήνες για άλλο λόγο (φωτογραφία)

Νέα, σοβαρότερη ανάκληση για το ίδιο προϊόν στη Γερμανία – Αυτή τη φορά εντοπίστηκε Bacillus cereus.
Cibum Newsroom -

Η αλλαγή στα πόδια που μπορεί να δείχνει πρόβλημα στην καρδιά

Το πρήξιμο που δεν πρέπει να αγνοείται
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νεκταρίνια Τουρκίας με υψηλή περιεκτικότητα σε νικέλιο καταστράφηκαν στα Ευρωπαϊκά σύνορα λίγο πριν μπουν στην αγορά

Οι αρχές εντόπισαν τον κίνδυνο πριν το προϊόν φτάσει στους καταναλωτές.
Πέπη Οικονομάκη -

Ασία: Πώς χάνονται 24,2 δισεκατομμύρια τόνοι υπόγειου νερού κάθε χρόνο

Σημαντική υποχώρηση των υπόγειων αποθεμάτων σε μία από τις σημαντικότερες ορεινές πηγές νερού της Ασίας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βίντεο: Πλημμύρα από καλαμάρια σε κεντρικό δρόμο των ΗΠΑ – Η απίστευτη επιχείρηση καθαρισμού

Οι εικόνες από drone καταγράφουν το ασυνήθιστο θέαμα και την πολύωρη επιχείρηση απομάκρυνσης
Πέπη Οικονομάκη -

Βιολογικά αυγά: Νέα έρευνα αμφισβητεί πόσο «πράσινη» είναι η παραγωγή τους

Νέα μελέτη συγκρίνει διαφορετικά συστήματα εκτροφής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ιδρώτας: Νέα ανακάλυψη δείχνει πότε το σώμα δυσκολεύεται να αποβάλει θερμότητα

Η υγρασία του ιδρώτα μπορεί να περιορίσει την εξάτμισή του σε ζεστό και ξηρό περιβάλλον, αυξάνοντας σημαντικά τη θερμοκρασία του σώματος
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...121314...1.671Σελίδα 13 από 1.671

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.
Τεχνολογία Τροφίμων

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Ροή Ενημέρωσης

Ρούχα μετά τις διακοπές: Πρέπει να τα πλένουμε όλα μόλις επιστρέψουμε;

Οικιακά

Κρέμα προσώπου προκαλεί διεθνή συναγερμό – Εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση υδραργύρου και απαγορευμένο κορτικοστεροειδές

Καταναλωτής

Τρωκτικά σε 6 καταστήματα μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ – Η απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου που αλλάζει τους ελέγχους τροφίμων

Νομοθεσία

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Επικινδυνότητα τροφίμων

Lidl: Ανακαλείται για τρίτη φορά προϊόν της ίδιας ιδιωτικής ετικέτας μέσα στο 2026 (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανάκληση αναψυκτικού με αζωχρωστική 150% πάνω από το όριο – Το προϊόν διατίθεται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μελατονίνη για καλό ύπνο: Οι γκρίζες ζώνες, οι κίνδυνοι και τα όρια του ΕΟΦ – Στοιχεία από 9 επιστημονικές και επίσημες πηγές

Υγεία

Η δίαιτα που μειώνει κατά 67% το λίπος στο ήπαρ και «φρενάρει» τον προδιαβήτη – Κλινική μελέτη του Πανεπιστημίου Ουάσινγκτον

Διατροφή και Υγεία

Taste Lesvos: Η λεσβιακή γαστρονομία ως «γέφυρα» παράδοσης και σύγχρονης δημιουργίας

Γαστρονομία

Ελλάδα: Νέες τιμές στα σούπερ μάρκετ από αύριο Δευτέρα – Πάνω από 1.660 προϊόντα με μειώσεις έως 30%

Καταναλωτής